みそたまりの
キャラメルソース

アイスクリームにプリンに添えると
和風テイストデザートに早変わり

• 砂糖・・・100g
• 水・・・20ml
• 熱湯・・・50ml
• みそたまり・・・小さじ1

• 鍋に砂糖、水を加え、鍋をゆすりながら加熱しキャラメル色に焦がす
• みそたまりと熱湯を静かに注ぎいれ、火を止める
• 粗熱が取れてからアイスなどに添える

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レシピ監修：米本かおり

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