みそたま
ちゃーはん
みそたまりひとつでコクのある
シンプルチャーハンの出来上がり
ごはん・・・200g
たまご・・・1個
みそたまり・・・小さじ2
こしょう・・・少々
サラダオイル・・・大さじ1
万能ねぎ小口切り・・・大さじ1
フライパンにサラダオイルを入れ、熱する。ほぐした卵を入れ、半熟に加熱し、冷ご飯を入れる。ご飯を切るように炒めながら卵と混ぜる。みそたまり、こしょう、万能ねぎ小口切りを加える。
レシピ監修:米本かおり
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